"Tudo é ousado para quem nada se atreve", já dizia Fernando Pessoa. Olá, sou a Fátima e finalmente atrevi-me! Militar de carreira, com 2 filhos, irei sempre que possível (não será fácil) apresentar os meus "esforços culinários", mas não só, os meus pensamentos, as minhas preferências musicais, enfim tudo aquilo a que me atrever!
terça-feira, 11 de fevereiro de 2014
Massa Folhada recheada com 2 queijos
Entrada do jantar de Natal:
Recheio:
Refogado com bacon, cebola e alho, pica-se tudo e junta-se 2 ovos cozidos e pikles, pica-se novamente.Coloca-se tudo numa taça e mistura-se o queijo e maionese,( eu normalmente opto por dois tipos diferentes de queijo ralado).Depois é só fazer os embrulhos em massa folhada, pincelar com ovo.Para um look diferente salpiquei com sementes de sésamo pretas e depois é só levar ao forno até tostar.
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